新冠一役,让不少青岛婚礼人陷入水生火热中,大半年的歇业调整后,随着天气回暖,婚庆业终于等来了一份生机。自9月份以来,岛城许多酒店都迎来了“甜蜜档期”,每逢周末,不少酒店里都有新人扎堆办婚礼,热闹的婚礼场面又回来了……
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排版 | 坤酱
来源 | 青岛日报

“一生两人三餐四季”是许多人都期盼的幸福生活状态,对于即将步入婚姻殿堂的新人们来说,更是对未来生活充满了期待。结婚是人生中的一件大事,挑个好日子、选个好时辰,在亲朋好友的见证下,携手走进人生新的阶段,是新人们的共同期盼。

自9月份以来,岛城许多酒店都迎来了“甜蜜档期”,每逢周末,不少酒店里都有新人扎堆办婚礼,热闹的婚礼场面又回来了……
探访:酒店婚宴走出“阴霾期”
上周末,在玫瑰花的簇拥之下,伴着甜蜜的香薰,在位于彰化路的一家洒满阳光的酒店客房里,新娘王敏正忙着梳妆打扮,王敏说为了当天的婚宴,她在3个月前就预订了酒店。王敏表示:“当时还可以,如果再晚一点,可能就比较难订了。”

“2月初我市下发文件,要求停止各类形式和规模的家庭聚餐、婚宴等饭店聚集性用餐后,我们酒店就不断收到新人们推迟婚宴或取消婚宴的电话,多的时候每天能接到10多个电话。”刘经理说,疫情期间虽然不能举办婚宴,但是酒店的员工也一直没闲着,大家利用这段时间学习企业文化、开展技能比武等,为日后的工作积蓄能量。
“自6月份以来,酒店婚宴预订才逐渐有了起色,直到9月份才全面好转。”刘经理说,9月份,他们酒店一共接待了20多场婚宴,每场婚宴大约在15—20桌客人,每桌起订金额为7000元左右。“11月份已经预订出10多场婚宴,我们现在每天都忙得不可开交,往日忙碌、热闹的景象又回来了,我们累点也高兴。”

实招:推出餐标降档等措施

特色:户外婚礼受新人追捧
如今85后、90后是结婚的主力军,他们追求婚礼的品质和格调,强调与众不同的创意,拥有别出心裁的想法和精致巧妙的构思,“沐浴着温暖的阳光,伴随着悠扬的音乐,新人携手迈进幸福的拱门,在亲朋好友的祝福声中相拥而舞,开启人生新旅程”。
“传统的酒店婚宴束缚太多了,而且事先要准备很多东西,酒席的桌数、座次的安排这些细节繁琐到极点。这种婚礼感觉是为了别人而办的,实在是太累了!所以我和老公打算办一场浪漫的户外婚礼。”在外企工作的孙女士前段时间刚和先生领了结婚证,但从今年过年时他们便开始筹划自己的婚礼了。

讲述:婚礼延期爱不延期
“婚礼可以延期,但幸福不会缺席。”在肖女士看来,相爱的人在一起,每天都是“甜蜜”的,婚礼只是一种形式而已,或早或晚,并不会对生活有丝毫影响。
肖女士是一名媒体人,而她的丈夫则是一名警察,疫情期间两人格外忙碌,几乎没有准备婚礼的时间。

“我们年初就订好了酒店,可是到了2月份,疫情形势严峻,我们只好将婚宴延期至5月份。”肖女士说,“延期”两个字说起来简单,可是婚宴涉及到的一系列问题,都需要两人抽空一一去协调解决。
“婚纱、跟妆、摄影、司仪……每一个细小的环节,都需要重新安排。当时我的摄像师在5月份已经有了预约,为此,我还要让他再去跟对方协调,这期间的过程也是非常繁琐的。”肖女士说,原本以为5月份可以正常举办婚礼,没想到4月份疫情又来个“反扑”,眼瞅着婚礼又要“泡汤”,她又赶紧推迟时间,再一次将婚宴推迟到了9月下旬,直到疫情趋于稳定,这场“迟来”的婚宴才算大功告成。
“原本3月份就订好的喜糖礼包,就这样一直到9月份才发到亲朋好友手中,上面的时间也没有更改,为此还时常被朋友们问起,印刷时间是不是搞错了。”肖女士笑着说,这场婚宴虽然来得迟了,但是他们小两口反而格外珍惜,更加疼爱彼此。
也许正如一首老歌中所唱:幸福没有那么容易,所以才会特别让人着迷……
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